Vang Ý Colle dei Venti Pecorino Terre di Chieti IGT
0₫
Tác động đầu tiên là ngay lập tức tiết lộ một cấu trúc lớn, độ chua tươi và tốt. lên men Malolactic một phần cũng cung cấp cho anh ta một hương vị bọc xung quanh tuyệt vời. Kết thúc là dữ dội và dai dẳng.
Vang Colle dei Venti Pecorino Terre di Chieti IGT( Rượu Vang Ý)
- Thông tin cơ bản rượu vang V Vigne Vecchie Primitivo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RƯỢU / TRẮNG
Colle dei Venti Pecorino Terre di Chieti IGT
Nho: Pecorino 100%
Năm: 2014
Màu sắc: trắng
Dung tích: 750 ml
Diện tích sản xuất: Ortona
Rượu định: Soft bức xúc, tiếp xúc với da của phải cho khoảng 12 giờ ở nhiệt độ trung bình của 3 ° C, bức xúc, làm rõ mềm tĩnh của phải thu được. Sự lên men tiếp theo diễn ra ở nhiệt độ 12 ° C. 80% của nước ép được lên men trong thùng thép không gỉ, 20% còn lại trong thùng gỗ sồi Pháp là 225 lít. Sự lên men Malolactic được tự kích hoạt với bâtonnage hàng ngày để tăng cơ cấu của sản phẩm và được thực hiện trong một phần và bị gián đoạn với sự trợ giúp của nhiệt độ thấp, với mục đích duy trì sự tươi mát của sản phẩm.
đặc điểm cảm quan: Rơm vàng với màu xanh lục. Mùi hương của các loại rượu này bao gồm tất cả các loại trái cây có bột màu trắng và đặc biệt là quả lê. Rẽ ra các ghi chú balsamic xác định sự tốt lành của gỗ được sử dụng. Tác động đầu tiên là ngay lập tức tiết lộ một cấu trúc lớn, độ chua tươi và tốt. lên men Malolactic một phần cũng cung cấp cho anh ta một hương vị bọc xung quanh tuyệt vời. Kết thúc là dữ dội và dai dẳng.
Phục vụ gợi ý: Tuyệt vời với khóa học đầu tiên, cũng với các loại thịt trắng và pho mát. Rất tốt với súp và cá nướng.
Nhiệt độ: 10-12 ° C
Nồng độ cồn: 13%
Rượu Ý tưởng: Pecorino là một Abruzzo nho bản địa, đặc trưng bởi chùm nhỏ và năng suất thấp cho mỗi ha. Hệ thống đào tạo là dành cho hầu hết các phần trong pergola Abruzzo. Mật độ cây trồng khác nhau 3.000-4.000 dây leo trên một hecta.
- Đặc điểm cảm quan rượu vang Ý V Vigne Vecchie Negro amaro
- V Vigne Vecchie Negro Amaro có màu đỏ đậm Ruby gân tím, hương thơm mạnh mẽ của anh đào, blackberry. Vị ngọt nhẹ kết thúc mềm mại và lâu dài với dư vị ca cao, coffee.
- Thực phẩm kết hợp tốt với rượu vang Ý V Vigne Vecchie Primitivo
- V Vigne Vecchie Primivo kết hợp tốt các loại thịt đỏ và pho mát.
- Gợi ý phục vụ rượu vang Ý V Vigne Vecchie Primitivo
- V Vigne Vecchie Primivo phục vụ tốt nhất ở 18 ᵒC
- V Vigne Vecchie Primitivo được làm từ 100% giống nho Primitivo từ những gốc nho già.
- Giới thiệu về Fantini Farnese
Farnese là một thương hiệu gồm 7 công ty tại miền nam nước Ý, có sản lượng xuất khẩu hàng đầu và đã có mặt tại 74 quốc gia khắp các châu lục toàn thế giới
Sự thành công của Farnese không chỉ về số lượng, hầu hết các danh tiếng của Farnese cũng đến từ các giải thưởng quốc gia và quốc tế: trong 3 năm liên tiếp Farnese được đặt tên là công ty của năm trong ngành công nghiệp, gấp 5 lần các loại rượu vang Farnese đã được trao giải "Rượu vang của năm "và hơn 30 huy chương vàng quốc tế và danh hiệu trong những năm gần đây đã tăng cường các bảng thông báo công ty. Để thành công trong thị trường đang có các loại rượu vang quan trọng của chất lượng cao với giá cả cạnh tranh và có bao bì tuyệt vời, nhưng nó cũng quan trọng có một công ty có thể cung cấp cho khách hàng của mình với một dịch vụ nhanh chóng và hiệu quả.
Sự thành công lớn của các hệ thống sản xuất và bán hàng Farnese đã được mở rộng ở Puglia, Campania, Basilicata và Sicilia giữ như là mục tiêu chính để sản xuất rượu vang chất lượng cao nhất mà có thể đáp ứng sự mong đợi của khách hàng khó tính nhất. Trong các chiến lược tương lai của Tập đoàn Farnese, miền nam nước Ý sẽ đóng một vai trò ngày càng quan trọng bởi vì nó có thể sản xuất các loại rượu vang với một tỷ lệ chất lượng-giá cả tuyệt vời.
Các bạn có thể tham khảo tại winebeer.com.vn hoặc thegioiruounhapkhau.com