Il Pumo Negroamaro (Vang Italya)
0₫
Nhà SX: Cantine San Marzano Thổ Nhưỡng: Puglia – Italia Loại rượu: Vang đỏ Cấp độ: IGP Giống nho: Negroamaro Dung tích: 750ml Nồng độ: 13,5 Liên vụ: 2012
Il Pumo Negroamaro (Vang Italya)
Nhà SX: Cantine San Marzano
Thổ Nhưỡng: Puglia – Italia
Loại rượu: Vang đỏ
Cấp độ: IGP
Giống nho: Negroamaro
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 13,5
Liên vụ: 2012
Đặc điểm nổi bật: Màu đỏ ruby, hương quả chin, độ chat cao, mạnh mẽ
Một chai vang giá tốt cho người thưởng thức nhưng chứa đựng đầy đủ các đặc trưng của giống nho Negroamaro tại vùng đất Puglia nước Ý ở cấp độ IGP.
Chi tiết: Il Pumo
Negroamaro Salento IGP
loại rượu vang:
Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ.
Màu:
Đỏ ruby.
Giống nho:
Vines mỗi ha:
4500.
Thổ nhưỡng và khí hậu:
San Marzano, Salento, Puglia. Khu vực này là khoảng 100 mét trên mực nước biển, với nhiệt độ trung bình cao và lượng mưa trung bình thấp. Các lớp đất chủ yếu là sét và khá mỏng, với một sự hiện diện tốt của các loại đá.
Thời gian thu hoạch:
Tuần thứ hai và thứ ba của tháng Chín.
Phương pháp sản xuất rượu:
ngâm nhiệt kiểm soát trong khoảng 10 ngày, tiếp theo là quá trình lên men rượu với nấm men được chọn.
Lão hóa:
Trong thùng chứa bằng thép không gỉ.
Tiềm năng Lão Hóa:
Một rượu mà bảo đặc tính cảm quan của mình trong 5 năm.
Ghi chú nếm thử:
màu đỏ tím sâu sắc với phản xạ tím đen; dữ dội và dai dẳng hương thơm, màu đen-nho và mùi hương trái cây hoang dã, cay, với ghi chú thyme. Một rượu thân full-, mềm mại và cân bằng, lâu dài và vui vẻ có hương vị cuối cùng.
Phục vụ tốt nhất với:
Tuyệt vời với khóa học đầu tiên sauvory, tất cả các loại món ăn thịt và phô mai trưởng thành.
Phục vụ nhiệt độ:
Về 16-18 ° C.
Giới thiệu về Cantine San Marano
Năm 1962 19 người trồng nho từ San Marzano, mà gia đình đã nuôi đất cho các thế hệ, kết hợp nỗ lực của họ để thành lập "Cantine San Marzano".
Qua nhiều thập kỷ coooperative này đã phát triển mạnh, thu hút hơn 1200 người trồng nho, sử dụng nhà máy hiện đại và công nghệ tiên tiến và sản xuất rượu vang thanh lịch mà không quên nghĩa vụ truyền thống rượu Apulian rất cũ.
Ngày nay, việc ghép chung của thời gian tôn vinh truyền thống, niềm đam mê và sự nhạy cảm với các kỹ thuật hiện đại cho phép chúng tôi để sản xuất rượu vang với loại tốt đặc biệt và các nhân vật trong khu vực, và kỳ diệu phản ánh sự quan tâm cá nhân, biến đổi theo mùa và terroir địa phương.
Azienda1
Một khu vực độc đáo.
Chúng tôi đang ở Apulia, trong trái tim của d.o.p. hoan nghênh "Primitivo di manduria" khu vực, một dải đất giữa hai vùng biển, Ionian và Adriatic; nước và cảnh quan ở tỉnh Taranto và Brindisi nơi cây nho và cây ô liu phát triển cạnh nhau trên một bề mặt đất đỏ.
đất của vườn nho và terroir Địa Trung Hải đóng một vai trò cơ bản trong sản xuất rượu vang chất lượng cao. khí hậu khu vực của chúng tôi là cực đoan, điều kiện khó khăn kể từ khi cuộc sống là viết tắt của hạn hán, sương giá và những cơn gió sirocco. Nhưng trong tay của nhà sản xuất rượu đam mê của chúng tôi ngay cả những loại trái cây dây leo bụi cây lâu đời nhất của chúng tôi trở thành loại rượu vang toàn thân và thanh lịch, có khả năng xem xét lão hóa. Rượu có thể làm phong phú thêm kinh nghiệm nếm vượt ra ngoài mong đợi tham vọng nhất.
Giới thiệu về vùng đất Puglia
Puglia, dài dải 250 dặm đất mà làm cho các 'cao gót' của khởi động của Ý, là một khu vực tương phản rộng lớn, với những bãi biển rực rỡ vàng trên bờ biển Adriatic, núi non hiểm trở của dây chuyền Nam Apennine, cán đồi thấp nằm và rộng, đồng bằng mở. Puglia không phải là truyền thống một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất của Ý, nhưng nó nhanh chóng trở thành thời trang như du khách khám phá sự quyến rũ Ý đích thực của khu vực với nó trắng rửa sạch * Trullo * nhà, thị xã, baroque, lùm cây ô liu và vườn cây ăn trái, biển xanh và những bãi biển, xuất sắc ẩm thực và nhiều ánh nắng mặt trời.
Những điều cần làm ở Puglia
Bari, thủ phủ vùng Puglia, là một thành phố nhộn nhịp cũ cổng với một trung tâm lịch sử mà cung cấp ví dụ tuyệt vời của kiến trúc Ý và đá xây dựng, chẳng hạn như các thứ mười một thế kỷ Romanesque Basilica di San Nicola, dành riêng cho Thánh Nicholas, nhưng nhiều hơn thường được biết đến santa Claus. Thành phố còn có một đường đi dạo tuyệt đẹp trên biển được lót bằng các quán bar và nhà hàng, và khu mua sắm lớn, nằm trên qua Sparano và qua Argiro, là hoàn hảo nếu bạn đang cần một số liệu pháp bán lẻ. Kiểm tra hướng dẫn easyJet ngày lễ 'cho ngày lễ ở Bari.
Nhưng đó là các thị trấn nhỏ của Puglia được giữ bí mật tốt nhất khu vực, chẳng hạn như Locorotondo, Martina Franca và Otranto. Locorotondo và Martina Franca là tất cả các bưu thiếp hoàn hảo thị trấn trên đỉnh đồi nằm rải rác xung quanh tươi tốt xanh Valle d'Itria, trong khi Otranto là một khu nghỉ mát bên bờ biển đẹp như tranh vẽ có nước tinh thể rõ ràng và những bãi biển cát vàng. Xung quanh thị trấn nhỏ của Alberobello, mà bây giờ là một di sản thế giới của UNESCO, có thể là địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Puglia, các "Trulli" huyện. Một "Trullo" là một tòa nhà khô-đá-tường đơn giản với một mái vòm đứng đầu bởi một hình nón. Tạo một cảnh chưa tò mò ấn tượng, những cụm lớn màu trắng rửa sạch * Trulli * có thể được tìm thấy xung quanh Valle d'Itria và trong cụm lớn tại thị trấn Alberobello. Ngoài khơi bờ biển của các nhóm Puglia của đảo có thể tìm thấy được hoàn hảo cho chuyến đi trong ngày, chẳng hạn như các đảo Tremiti, phổ biến cho các vùng biển rõ ràng của nó và vịnh nhỏ đá đầy kịch tính. Trên một kỳ nghỉ để Puglia chỉ có quá nhiều thứ để khám phá và thậm chí nhiều hơn để trải nghiệm, bạn sẽ trở lại để biết thêm! Có một cái nhìn tại hướng dẫn easyJet ngày lễ 'cho ngày nghỉ để Alberobello cho cảm hứng thêm.
Tìm một hợp đồng giá rẻ với ngày lễ easyJet
Cho dù bạn muốn để có được tắt theo dõi đánh đập hoặc mang nó dễ dàng tại một trong những khách sạn tuyệt vời ở Puglia, ngày lễ easyJet có giao dịch lớn vào các ngày lễ đến Ý và đặt chỗ chuyến bay easyJet của bạn và khách sạn với nhau, bạn sẽ nhận được cho thậm chí ít hơn.